Descubra como fazer a mousse de limão mais cremosa e irresistível com apenas 3 ingredientes! Uma sobremesa prática e refrescante que surpreenderá toda família.
Esta mousse de limão é simplesmente divina! Com apenas 3 ingredientes e poucos minutos de preparo, você consegue fazer uma sobremesa que impressionará a todos com sua cremosidade e sabor equilibrado entre o doce e o azedinho.
Mousse de Limão: Ingredientes Necessários
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- 120ml de suco de limão (aproximadamente 4 limões)
- Raspas de 2 limões para decorar
Mousse de Limão: Modo de Preparo
1: No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite sem soro. Bata em velocidade alta por aproximadamente 2 minutos, até notar que a mistura ficou mais consistente.
2: Adicione o suco de limão gradualmente enquanto o liquidificador estiver funcionando. Continue batendo até obter um creme homogêneo e firme.
3: Transfira a mistura para taças individuais ou uma travessa.
4: Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para ganhar consistência.
5: Antes de servir, decore com raspas de limão. Tome cuidado para ralar apenas a parte verde da casca, evitando a parte branca que pode amargar.
Dicas Especiais
A Escolha do Limão: O limão-Taiti é a melhor opção para esta receita, ao oferecer um equilíbrio perfeito entre acidez e sabor. Se preferir, pode fazer uma combinação de limão-Taiti com siciliano para um sabor mais complexo.
Para Não Errar: Certifique-se de usar creme de leite com alto teor de gordura e escorrer todo o soro para garantir que a mousse fique firme.
Sugestões de Acompanhamento
Esta mousse fica ainda mais especial quando servida com:
- Biscoitos de maisena triturados
- Folhinhas de hortelã para decorar
- Ganache de chocolate meio amargo para contrastar
Perguntas Frequentes
- Por que minha mousse não endureceu?
- Quanto tempo a mousse dura na geladeira?
- Posso congelar a mousse de limão?
- Posso usar limão-siciliano?
- Como evitar que a mousse fique amarga?
Enquete: Qual seu sabor favorito de mousse?
- Limão
- Maracujá
- Chocolate
- Morango
Não deixe de conferir nossa deliciosa receita de Mousse de Maracujá.
Você também pode gostar:
- Yakissoba Irresistível: A Receita Secreta que Vai Explodir sua Mente!
- Arroz Frito: O Segredo dos Chefs para Transformar Sobras em uma Explosão de Sabores!
- Pão com Linguiça e Queijo: A Receita Explosiva que Vai Revolucionar Seu Lanche!
- Acarajé Tradicional: O Segredo Centenário que Conquistou o Brasil em 3 Mordidas!
- Nhoque de Batata: Mais Que Uma Receita, Uma Experiência Que Conquista Paladares
