Descubra todos os segredos do autêntico Mojito cubano! Aprenda a preparar esse drink refrescante e irresistível com nossa receita detalhada e dicas exclusivas para um sabor perfeito.
Mojito: A História por Trás do Drink
O Mojito é uma das bebidas mais emblemáticas de Cuba, com mais de 100 anos de história. Este coquetel refrescante conquistou paladares ao redor do mundo com sua combinação perfeita de sabores.
Mojito: Ingredientes Essenciais
- 50 ml de rum branco (preferencialmente Havana Club ou Bacardi)
- 25 ml de suco de limão-Taiti fresco
- 10 folhas de hortelã frescas
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- Água com gás (preferencialmente de fonte natural)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Preparação Base
Em um copo longo (tipo long drink de 300ml), adicione o suco de limão e o açúcar. Misture bem até dissolver completamente o açúcar.
Passo 2: A Arte da Hortelã
Coloque as folhas de hortelã na palma da mão e bata levemente para liberar os óleos essenciais. Adicione ao copo e macere suavemente — cuidado para não exagerar, evitando assim o amargor.
Passo 3: A Montagem
- Adicione o rum
- Preencha o copo com gelo até a borda
- Complete com água com gás
- Misture delicadamente com uma colher longa
Dicas Especiais
- Nunca substitua a água com gás por refrigerante tipo sprite ou soda
- Use rum de qualidade para um resultado superior
- O limão-Taiti é o ideal por sua acidez característica
- Evite macerar excessivamente a hortelã para não deixar o drink amargo
Harmonização
O Mojito é perfeito para dias quentes e combina especialmente bem com:
- Petiscos leves
- Frutos-do-mar
- Aperitivos cítricos
Perguntas Frequentes
- Qual o teor alcoólico do Mojito?
O drink possui aproximadamente 15º de graduação alcoólica por dose. - Posso substituir o tipo de rum?
O ideal é usar rum branco de qualidade, como Havana Club ou Bacardi. - Por que não devo usar refrigerante?
O uso de refrigerantes descaracteriza a receita original e altera completamente o sabor do drink. - Qual o copo ideal para servir?
Use copos altos tipo Collins ou Highball, com capacidade de 300ml. - Como conservar a hortelã fresca?
Mantenha as folhas em um recipiente com água na geladeira, trocando a água diariamente.
Enquete: Qual versão do Mojito você prefere?
- Tradicional cubano
- Com frutas vermelhas
- Com maracujá
- Com morango
- Sem álcool
Não deixe de conferir nossa receita de Caipirinha Tradicional.
Você também pode gostar:
- Yakissoba Irresistível: A Receita Secreta que Vai Explodir sua Mente!
- Arroz Frito: O Segredo dos Chefs para Transformar Sobras em uma Explosão de Sabores!
- Pão com Linguiça e Queijo: A Receita Explosiva que Vai Revolucionar Seu Lanche!
- Acarajé Tradicional: O Segredo Centenário que Conquistou o Brasil em 3 Mordidas!
- Nhoque de Batata: Mais Que Uma Receita, Uma Experiência Que Conquista Paladares
